Les familles de plantes et leur besoin en eau

Selon leur famille ou leur espèce, les plantes n'ont pas forcément les mêmes besoins en eau. Certaines n'ont presque pas besoin d'entretien alors que d'autre nécessitent une attention particulière. Afin d'économiser un maximum d'eau, il est alors important de savoir comment arroser les différentes plantes.

Les Alliacées

Cette famille est très facile d'entretien. En effet ces plantes ne demande qu'un arrosage en cas de sécheresse et peuvent pousser dans tous types de sols. Il suffira de couper les tiges en cas de besoin pour entretenir ces plantes.

Période de semis : de février à mars

Dans cette famille, l'on retrouve l'ail, le poireau, l’échalote, la ciboulette, les asperges,...

Conseils pour l'arrosage :

• N'arroser qu'en cas de sécheresse

• Pailler si besoin

Les Apiacées

Afin d'arroser ses apiacées le moins possible, il est utile de pailler ainsi que d'arracher les mauvaises herbes qui puiseraient l'eau de la plante. Le paillage est d'autant plus nécessaire que les apiacées aiment les endroits ensoleillés qui risquent donc de sécher plus vite.

Période de semis : de mars à juillet

Dans cette famille, l'on retrouve les carottes, le céleri, le panais, le fenouil, le persil,...

Conseils pour l'arrosage :

• Pailler les plantations

• Arracher les mauvaises herbes

Les Astéracées

Les astéracées n'ont besoin que d'être arrosées une fois par semaine (légèrement plus pour les jeunes plans). En cas de forte chaleur il est important de pailler afin de garder l'humidité du sol. Des coquilles d'œuf peuvent s'avérer utiles pour éviter les parasites.

Période de semis : au printemps

Dans cette famille, l'on retrouve la laitue, les endives, l'artichaut, le topinambour, la camomille,...

Conseils pour l'arrosage :

• Pailler les plantations en cas de forte chaleur

• Arroser modérément mais régulièrement

Les Cucurbitacées

Pour cette famille de plante, l'arrosage devra être régulier mais il faut veiller à ne surtout pas mettre trop d'eau. En effet les grandes feuilles protègent déjà le reste de la plante du soleil.

Période de semis : lorsque la température est inférieure à 20°C

Dans cette famille, l'on retrouve les courges, les courgettes, le potimarron, la citrouille, le concombre, le melon,...

Conseils pour l'arrosage :

• Arroser avec parcimonie

• Assurer un entretien régulier des plantations

Les Fabacées

Ces plantes ont une grande capacité d'adaptation ; il n'est donc pas nécessaire de les arroser beaucoup. Un fois que le sol est sec, il ne suffit que d'une petite quantité d'eau. Utiliser un arrosoir avec une pomme peut être bénéfique pour ne pas tasser la terre. Il faut également penser à pailler après la pluie.

Période de semis : d'automne à hiver

Dans cette famille, l'on retrouve les haricots, les pois, les lentilles, les fèves,...

Conseils pour l'arrosage :

• Arroser avec une pomme fixée à l'arrosoir

• Ne pas laisser la terre toujours mouillée

Les Rosacées

Pour entretenir ces plantes, il est important de supprimer les mauvaises herbes qui l'entourent. Ces plantes ont, selon les espèces, une demande en eau plus importantes que les autres, le paillage est alors très important et il est nécessaires d'arroser intelligemment (le matin et le soir). Au stade d'arbre, ces plantes n'ont presque plus besoin d'être arrosées sauf en cas de grosse sécheresse.

Attention : les fraises sont particulières et ont besoin d'être arrosées rigoureusement tout au long de leur croissance.

Période de semis : selon les espèces du printemps jusqu'à l'automne

Dans cette famille, l'on retrouve les fraises, les pommes, les framboises, les mûres, les poires, les cerises, les prunes,...

Conseils pour l'arrosage :

• Pailler intelligemment les plants (même les jeunes arbres)

• Arroser le matin ou le soir

Les Solanacées

Le paillage de ces cultures est indispensable. Ces espèces nécessitent peu d'eau mais régulièrement. L'installation d'un gouttes à gouttes est une bonne solution d'arrosage et il est possible de les faire soi même avec une bouteille.

Période de semis : de mars à mai

Dans cette famille, l'on retrouve les tomates, les aubergines, les poivrons, les pommes de terre, les piments,...

Conseils pour l'arrosage :

• Prévoir un arrosage au goutte à goutte

• Pailler les plantations